Introduktion

River Manor Boutique Hotel er en skjult perle midt i Stellenbosch, hvor historisk charme og moderne komfort smelter sammen i en elegant og afslappet atmosfære.

Beliggenhed

River Manor Boutique Hotel ligger i udkanten af Stellenbosch – en af Sydafrikas ældste og mest stemningsfulde byer. Beliggenheden gør det nemt at udforske byen til fods, og der er kun få minutters gang til byens historiske centrum, hvor du finder charmerende caféer, prisbelønnede restauranter, små kunstgallerier og eksklusive butikker.

Der er ca. 40 min. kørsel fra Cape Town lufthavn og 35 min. fra Franschhoek.

Hotellet

Hotellet består af to smukt restaurerede, victorianske villaer fra begyndelsen af 1900-tallet og er omgivet af store træer, grønne haver og floden Eerste, som flyder fredeligt forbi. Her er 18 værelser fordelt på 4 kategorier (studio, classic, deluxe og superior).

Værelserne varierer i størrelse, men er hyggelige og har detaljer som antikke møbler, gardiner og højt til loftet (indrettet i kolonitidsstil) – kombineret med moderne bekvemmeligheder som aircondition, gratis WiFi, minibar, te- og kaffefaciliteter og komfortable senge. Nogle værelser har udsigt til haven eller floden, mens andre åbner ud mod de to pool-områder, hvor solsenge og parasoller indbyder til ro og fordybelse.

Inde i hovedbygningen er der flere fællesområder, herunder en klassisk lounge og et bibliotek med pejs. Om morgenen serveres der morgenmad enten på terrassen eller i haven – en kombination af buffet og à la carte-retter, altid med friske råvarer og et strejf af sydafrikansk smag. I løbet af dagen kan du bestille lette måltider og snacks, men ellers er der mange restaurantmuligheder i byen. I en afsides del af haven ligger hotellets lille spa, med behandlinger som massage og ansigtspleje.

Din dag på River Manor

I bevæger jer ned til morgenmaden, som serveres i haven eller på den åbne terrasse. Efter morgenmaden går I en tur ind i Stellenbosch by, hvor I bare slentrer gennem gaderne, kigger ind i små kunstgallerier, smager kaffe på en hyggelig café og måske shopper lidt lokalt. Omkring frokost kunne det være en mulighed at besøge nogle vingårde for vinsmagninger og spise en god frokost. Hvis I har appetit, når I kommer tilbage på hotellet, så tag ud på en af de nærliggende restauranter i byen. – måske gourmet, måske mere uformelt – nyd det.

Bæredygtighed

River Manor Boutique Hotel har lidt fokus på bæredygtighed med tiltag som affaldssortering, vand- og energibesparelse samt støtte til lokale leverandører. De er i gang med at planlægge grønne løsninger som solenergi og batteridrift.

Personligt minde

Jeg har boet her 2 gange, og der er en hyggelig, afslappet stemning og så var det fantastisk med en guidet vingårdstur med vinsmagninger og at lære hvordan de producere vinene.