Introduktion

Fynbos on Sea er en eksklusiv boutique-lodge beliggende i Sedgefield langs Sydafrikas smukke Garden Route, højt over Swartvlei-lagunen med panoramaudsigt over det Indiske Ocean og det omkringliggende fynboslandskab

Beliggenhed

Fynbos on Sea ligger i Sedgefield langs Sydafrikas berømte Garden Route, højt placeret over Swartvlei-lagunen med udsigt til det Indiske Ocean.

Der er over 5 timers kørsel til Cape Town. Nærmeste lufthavn er George, der ligger inden for 1 times kørsel.

Hotellet

Fynbos on Sea er en lille, moderne Lodge med kun 9 suiter, hvoraf en af dem er en to-værelses suite.

Der er forskellige kategorier som Classic, Luxury eller Superior Suites samt den lidt større to-værelses suite - Fynbos Cottage.

Hver suite er indrettet i moderne stil, mange med private terrasser og udendørs bruser.

Her er en dejlig udendørs pool med storslået udsigt, samt wellness- og spa-faciliteter.

Lodgens bistro serverer lokale retter og drikkevarer med udsigt til lagunen, og der er gratis Wi-Fi og parkering.

Din dag på Fynbos on Sea

Morgenmaden serveres, og så kan formiddagen tilbringes med guidede ture i fynboslandskabet, cykelture langs kysten eller paragliding fra Cloud 9 Viewpoint. Alternativt kan i bare slappe af omkring poolen. Frokosten nydes i bistroen med lokale retter og vin, fortsat med udsigt til lagunen og havet.

Om eftermiddagen kan I udforske området på egen hånd med cykler, eller tage på en guidet naturoplevelse for at spotte fugle og andre lokale dyr. Alternativt kan man nyde en wellness-behandling i lodgens spa.

Ved solnedgang samles man ofte på terrassen eller ved bålstedet til drinks og afslapning, mens middagen serveres i bistroen med fokus på lokale råvarer og smagfulde retter. Nyd det.

Bæredygtighed

Bygningerne er designet med miljøvenlige materialer og integreret harmonisk i det omkringliggende fynbos-økosystem for at minimere visuel og miljømæssig påvirkning. Vand genbruges og renses til vanding, og køkkenet benytter lokale råvarer og grøntsager fra nærliggende producenter, hvilket reducerer transport og støtter lokalsamfundet. Lodgen arbejder aktivt med at beskytte og bevare det unikke landskab og dyreliv omkring Swartvlei-lagunen, herunder flora og fugleliv. Aktiviteterne på stedet er udformet, så I kan opleve naturen på en måde, der ikke skader miljøet, som guidede vandreture, cykelture og yoga i det fri.

Personligt minde

Jeg var på et kort visit, og spiste en hurtig frokost som var glimrende. Udsigten var imponerende.